HOTEL- UND GASTSTÄTTENGEWERBE

HOTEL – UND GASTSTÄTTENGEWERBE

Krankenhaus und Hotel haben den gleichen lateinischen Ursprung, nämlich “hospes”, was Gast bedeutet. Daher haben sie nach wie vor vieles gemein:

  • Werte verbunden mit der Betreuung von Personen,
  • Einen gleichen Ausstattungsgegenstand, nämlich “das Bett”,
  • Ähnliche Konzepte: Übernachtung, Aufenthaltsdauer (nach Tagen berechnet), die Bedeutung von Sicherheit und Hygiene,
  • Gäste, die einen ihren Erwartungen entsprechenden Komfort und eine angemessene Servicequalität wünschen.

Diese beiden Begriffe setzen den Menschen, also den Gast, eindeutig in den Mittelpunkt.